Gietijzeren braadpan geëmailleerd 6,4L 32,5 x 25 x 11,8 cm ovaal crème

Grote gietijzeren braadpan met deksel voor bakken en stoven op elk fornuis en in de oven
KonigHOFFER gietijzeren braadpan geëmailleerd 6,4 l - ovale schaal voor bakken en stoven
Als je op zoek bent naar een schaal waarin je traditionele gebraden gans, aromatische eend, sappige schouderkarbonade of huisgemaakte bigos kunt bereiden, dan is de gietijzeren braadpan KonigHOFFER met een inhoud van 6,4 l een uitstekende keuze. De ovale vorm en de grote interne ruimte van 32,5 x 25 x 11,3 cm maken het mogelijk om grotere stukken vlees of gevogelte in zijn geheel te plaatsen.

De behuizing is gemaakt van gegoten gietijzer, dat bekend staat om zijn uitstekende accumulatie en gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor worden gerechten gelijkmatig gebakken en gestoofd, waarbij de sappigheid en de volle smaak behouden blijven. Na opwarming behoudt de schaal de temperatuur lang, wat bevorderlijk is voor langzaam bakken en het vrijgeven van de aroma's van kruiden.

De binnen- en buitenkant zijn bedekt met duurzame emaille, die het schoonmaken vergemakkelijkt en het gietijzer beschermt tegen corrosie.