Olla Tradicional Esmaltada 15L con tapa para freír mermeladas y confituras

Olla esmaltada de 15 l/30 cm - olla tradicional para conservas
La olla esmaltada tiene una tapa esmaltada y un fondo insertado del mismo material. Gracias a los orificios y al inserto, separa bien los frascos cocidos del fondo caliente. Al retirarlo, el esmalte evita que las mermeladas y conservas se quemen durante la cocción.

Su gran capacidad garantiza la preparación de una gran cantidad de conservas. El diámetro de la olla es de 30 cm. También es adecuada para la pasteurización, es decir, la cocción de frascos. Los sólidos mangos facilitan el transporte. La olla es apta para cocinas de gas, eléctricas y cerámicas, así como para el horno.

El recipiente está hecho de acero al carbono recubierto de esmalte. Por lo tanto, puedes estar seguro de que es seguro para la salud y el medio ambiente (no afecta el sabor, olor y propiedades de los alimentos). Los refuerzos de acero adicionalmente protegen la olla de daños al cubrir y descubrir la tapa con frecuencia. Obtendrás un ayudante en la cocina durante muchos años.