Ressort pour bocaux Weck pour mise en conserve ensemble 10 pièces

Ressorts pour bocaux Weck (EAN 5902738214276)
Ces solides ressorts métalliques sont un élément clé du système de mise en conserve traditionnel, créé en 1900. Leur fonction principale est d'exercer une force de pression constante qui maintient le couvercle en verre en place, le pressant contre le joint en caoutchouc pendant le processus de pasteurisation et le stockage ultérieur des aliments.
Utilisation : Destinés à fermer hermétiquement les bocaux Weck, garantissant que les conserves maison, confitures, ou marinades conservent leur fraîcheur et leur arôme plus longtemps.
Fonctionnement : Pendant la pasteurisation, les ressorts garantissent la bonne création d'un vide dans le bocal, et après refroidissement, maintiennent la fermeture, protégeant le contenu de l'air.
Matériau : Généralement en métal, ce qui leur confère une résistance, durabilité et résistance aux conditions liées à la mise en conserve (contact avec l'eau et haute température).
Compatibilité : Ces ressorts sont universels et s'adaptent aux bocaux Weck