Gänsebräter Gusseisen emailliert Konighoffer 2,8 l 21 x 10,5 cm rund rot

Gusseiserne Gänseform Konighoffer 2,8 l - emaillierte runde Auflaufform für den Ofen und Herd
Die gusseiserne Gänseform Konighoffer ist ein robustes Küchengefäß, das für die Zubereitung von Gerichten geeignet ist, die langes Schmoren und Backen erfordern. Sie besteht aus gegossenem Eisen, das mit einer Schicht Emaille beschichtet ist, was eine sehr gute Wärmeakkumulation und gleichmäßige Wärmeabgabe über die gesamte Fläche des Gefäßes gewährleistet.

Dadurch sind die in der Gänseform zubereiteten Speisen gleichmäßig gegart, saftig und voller natürlichem Aroma. Der gusseiserne Körper eignet sich hervorragend für langsames Kochen, was dieses Gefäß zur idealen Wahl für Fleisch, Eintöpfe, Braten und Ein-Topf-Gerichte macht.

Die emaillierte Oberfläche erleichtert die Reinigung der Gänseform und schützt das Eisen vor Korrosion. Das glatte Innere reagiert nicht mit Lebensmitteln und beeinflusst nicht den Geschmack der zubereiteten Speisen.