Emaliovaná litinová pekáč na husu 6,4L 32,5 x 25 x 11,8 cm oválná krémová

Grande casseruola in ghisa con coperchio per arrostire e stufare su ogni piano cottura e in forno
Casseruola in ghisa smaltata KonigHOFFER 6,4 l - recipiente ovale per arrostire e stufare
Se stai cercando un recipiente in cui preparare un tradizionale anatra arrosto, un'anatra aromatica, una succosa spalla di maiale o un bigos casalingo, la casseruola in ghisa KonigHOFFER da 6,4 l sarà una scelta eccellente. La sua forma ovale e il grande spazio interno di 32,5 x 25 x 11,3 cm consentono di disporre comodamente pezzi di carne più grandi o pollame intero.

Il corpo è realizzato in ghisa pressofusa, nota per la sua eccellente accumulazione e distribuzione uniforme del calore. Grazie a ciò, i piatti si cuociono e si stufano uniformemente, mantenendo la succosità e il pieno sapore. Dopo il riscaldamento, il recipiente mantiene a lungo la temperatura, favorendo una cottura lenta e l'estrazione degli aromi delle spezie.

L'interno e la parte esterna sono rivestiti con uno smalto durevole, che facilita la pulizia e protegge la ghisa dalla corrosione.